april 2022

Ostefylt champignon med søtt følge

En av tidenes letteste små forretter!Men faktisk også sååå velsmakende. Dette er min vri på en inspirerende idé jeg fikk da jeg så matkonkurransen Familiekokkene på NRK nylig. Dommer Bent Stiansen ble overrasket og vilt begeistret for smakskombinasjonen sopp/blåmugg. Selvsagt måtte jeg også forsøke meg. Jeg tilførte litt multesyltetøy – for å balansere den skarpe, […]

Ostefylt champignon med søtt følge Read More »