Dette har du ingen unnskyldning for ikke å prøveservere. Du trenger egentlig kun to ingredienser: Sorbet og prosecco.
Den komboen lesker som ingen annen dessert, og da er vel det meste sagt? Prøv for eksempel dette etter pinnekjøtt, fårikål eller annen salt mat. Du kommer til å takke meg. Jeg bare vet det.
Bringebær- eller sitronsorbet – er mine favoritter, og jeg pleier, når jeg skal gjør det ordentlig, å pynte med friske bær, eller for eksempel grønne mynteblader.
Dette er desserten som ikke krever innsats. Du har tatt poenget nå?
Ingredienser
1 bøtte sorbet
1 flaske prosecco
evt. friske bær og mynteblader.
Fremgangsmåte
Enklere blir det ikke, så lenge du husker å ta ut sorbeten litt før du skal servere den. Da blir den lett å anrette. Legg et par skjeer sorbet i et pent glass, og server. Deretter går du rundt bordet, og heller boblene i. Enjoy!
Ingredienser
- (4 personer)
- 800g – 1 kg lårfilet av kylling
- 6 fedd hvitløk
- 100 g brunt sukker
- 2 ss fish sauce
- 2 dl kyllingkraft (bruk gjerne terning)
- 1 rød chili
- mais-, solsikke- eller rapsolje til steking
- krukke koriander
- to store never cashewnøtter
