Her det meste allerede sagt! Det er faktisk ikke mer.
Denne gode idéen fikk jeg første gang servert etter en pinnekjøtt-middag. Og noe mer leskende og forfriskende syntes jeg aldri jeg hadde smakt. Den passer perfekt etter salte retter, som spekemat, reker, og nettopp pinnekjøtt, eller rakfisk. Men skal det gå fort og enkelt, passer den egentlig alltid.
Syns jeg.
Ingredienser
Sorbet (etter eget ønske)
Prosecco
valgfritt: bær og mynte som pynt
Fremgangsmåte
- Altså: Fyll et glass halvfullt med sorbet (f.eks. sitron eller bringebær)
- Sprett en flaske prosecco, og hell over sorbeten.
- Hvis du vil være overdådig kan du pynte glassene med friske bær, og/eller mynteblader.
- Voila!
