Litt frekt, muligens. Men shit! Poenget er å lage noe godt med minst mulig innsats.
Derfor koker jeg ikke egen kraft i dag – bare kjøper en god kraft – eller consommé, som det heter på fint.
Denne kan naturligvis serveres uten alkoholen også. Blir litt mindre wow-faktor da.
Ingredienser
2 hermetikkbokser til 6 personer
en bunt gressløk,
nykvernet pepper og salt, smak til
3 cl vodka pr person
Fremgangsmåte
Varm kraftsuppen opp, og smak til med salt og pepper og rikelig med oppklippet gressløk. Tilsett tre cl. i hver suppebolle, og hell deretter kraften over.
Fint å servere et lite kuvertbrød til.
