Ukens festmiddag

Uke 36

Fest, og fest.  Noen ganger vil jeg bare se noen folk, uten å legge all verdens penger, innsats og tid i kvelden.  Noen naboer, kanskje? En slektning det er litt  lenge siden jeg har sett. En venninne, som egentlig har større behov for prat og vinglass enn en stor middag. Det handler egentlig bare om å gidde å ta den telefonen, som jeg aldri angrer på, når jeg har tatt den.

Da tenker jeg veldig ofte salat og kylling. Tenker veldig ofte litt ost. Kanskje sjokolade til kaffen?

Og vips – der ble det en fin liten meny. Vips – der ble det en fin kveld,

Meen – hvis du har litt overskudd, likevel?  Da anbefaler jeg denne nøttepaien til osten, altså.

Meny: 

Grønnkålsalat. med egg

Pankostekte kylling biter med sriracchamajo

Pinjekjernepai og gorgonzola