Tips og triks
- Vent med å tilsette hvitløk til slutten av tilberedningen.
- Bruk minst 15 minutter på å steke løk. Da får du frem sødmen i løken.
- Ikke kok basilikum eller persille. Mister mye smak.
- Ikke brenn hvitløken! Da smaker den bittert.
- Ikke oppbevar tomater i kjøleskapet.